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豬周期幾年一周期?豬周期是什么意思?

時間:2020-01-09 16:41:15 | 作者:李宗全 | 標簽:養豬

摘要中國生豬行業已經出現多次周期性波動,這個周期一般在2-3年左右。豬周期是一種經濟現象,豬肉價格高會刺激養豬戶的積極性,而造成供給增加,供給增加就會導致肉價下跌,肉價下跌到比較低,就會打擊養豬戶積極性造成供給短缺,供給短缺又會使得肉價上漲,周而復始,就形成了所謂的“豬周期”。

豬周期幾年一周期?豬周期是什么意思?

一、豬周期幾年一周期

1、我國生豬行業已經出現多次周期性波動,這個周期一般維持在2-3年左右,而散養戶以當年市場價格為標準預期未來收益,造成的生產計劃趕不上變化,而產量趕不上市場變動的節奏,在經濟學中被稱為“蛛網理論”。

2、市場專業人士表示,隨著生豬期貨的腳步臨近,困擾生豬行業的“豬周期”也有望熨平。

豬周期幾年一周期?豬周期是什么意思?

二、豬周期是什么意思

1、豬周期是一種經濟現象,也指“價高傷民,價賤傷農”的周期性豬肉價格變化怪圈,“豬周期”的循環軌跡一般為:肉價高——母豬存欄量大增——生豬供應增加——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應減少——肉價上漲。

2、豬肉價格高會刺激養豬戶積極性,而造成供給增加,供給增加就會導致肉價下跌,肉價下跌到比較低,就會打擊養豬戶積極性造成供給短缺,供給短缺又會使得肉價上漲,周而復始,就形成了所謂的“豬周期”。

豬周期幾年一周期?豬周期是什么意思?

三、豬周期的原因分析

1、生豬生產產量不穩定

生豬生產沒有與工業化、城市化進行同步,一方面因為我國用地、勞力、資金急劇向工業和城市流動,導致生豬發展速度減緩;另一方面隨著居民收入的快速增加,農村人口大量涌進城市發展,造成豬肉需求急劇上升,尤其是受效益低、疫病難控制及市場風險大等影響,就會導致生豬生產產量不穩定。

2、標準化規模飼養程度低

在生豬價格數次波動中,一些散養戶缺乏準確的市場信息和預測能力,只能隨著生豬價格的漲跌,或盲目擴張性的進行生產,或恐慌性的退出生產,根據2011年農業部對全國2000個養豬村的定點監測,養豬戶占全部農戶的比重為22.74%。

豬周期幾年一周期?豬周期是什么意思?

3、疾病加劇產業波動

在2006年下半年以來,少數生豬主產省開始暴發豬藍耳病疫情,除了生豬直接死亡損失外,還造成患病母豬流產或死胎,在2010年冬季到2011年春季,小部分省區發生仔豬流行性腹瀉,一些養殖場小豬死亡率高達50%,疾病的蔓延導致供應減少,而推動了豬肉價格上漲。

4、信息監測預警調控滯后

因為生產分散、單位眾多,而難以普查,抽檢又存在誤差等問題,就導致統計數據不準確,加上生產者和地方政府出于稅收、疫病信息、政策紅利等自身利益因素,造成工作合力不是很強,而沒有建立靈敏的監測預警機制。

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5、生豬生長周期性影響

(1)生豬生產具有周期長、途中難改變的特性,一般的散養戶以當年市場價格為標準預期未來收益,而陷入“蛛網困境”,因為生產計劃趕不上變化,導致產量趕不上市場變動。

(2)2011年豬肉價格上漲,由于出現疫情,造成能繁母豬存欄量下降,也有飼料、人工、仔豬等成本迅猛上漲的因素,導致一些散養戶不再開始養豬。

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